А что представляет из себя сегодня продукция наших производителей? Действительно ли она лучше "ножек Буша"? Куры, гуси, утки и даже страусы - мы выращиваем "бройлеров" всех пород. Что за мясо у этих "скороспелых" птиц? Съёмочная группа программы объехала передовые и отсталые "птичьи" производства России, а также побывала в Израиле, чтобы узнать, как туда попадают контрабандные яйца из Палестины, и в чём секрет потрясающего вкуса кур, выращенных посреди пустыни.